进口西洋参价格远高于国产西洋参,所以市场上以国产货冒充进口货的情况非常普遍,普通消费者真假难辨,本草老生教您选购美国花旗参的实用方法!
西洋参,是国内非常流行的滋补食材,一般中医理论认为,西洋参性凉,补气而不上火,适合人群更广泛,所以很受中国人欢迎。西洋参原产于美国,又叫花旗参,自17世纪开始从香港、广州进入中国。加拿大也有大量种植,美国和加拿大是我国进口西洋参的两大货源地。我国年就开始引种西洋参,山东文登、吉林靖宇、北京怀柔是中国西洋参的主要产地。
这么多年来,市场无论行情如何变化,进口西洋参价格始终高出国产西洋参一大截,以美国西洋参价格最为昂贵,美国西洋参也最为稀少,我国每年从美国和加拿大进口西洋参吨左右,美国货仅吨左右,相比庞大的国内市场,这点量实在是少!以京东同仁堂网店销售的80g/瓶装西洋参为例,美国产西洋参片卖元/瓶,吉林产西洋参切片卖元/瓶,不到美国货的二分之一。
美国产,元/瓶国产元/瓶这世界上没有无缘无故的爱恨,西洋参价格也没有无缘无故的贵贱之别!国产西洋参和进口西洋参,之所以价格相差较大,除了进口货相对稀少之外,还有很大原因是因为国产西洋参和进口西洋参的品质还是有差别的。美国西洋参的菊花心、树脂道比较明显,西洋参片颜色白中略带黄,参味厚重,嚼之一丝,参味直达喉咙,回味悠长。国产西洋参的树脂道、菊花心不够明显,颜色偏白,嚼之一丝,参味最多到达舌根,参味较薄。也有学者早就做过分析测试,显示进口西洋参某些皂苷成分含量略高于国产西洋参。
进口西洋参国产西洋参然而,进口西洋参和国产西洋参外形和气味实在太相近了,价格相差很大,难免有一些无良商家以国产货冒充进口货,业内人士还有看打眼的,更别说一般的消费者了,作为一般消费者,要想买到纯正的美国西洋参,有没有比较简单直观的方法?今天,本草老生教您一个简单得不能再简单的方法,看准这两个圈,带圈的,您放心买!
第一个圈:美国威斯康辛州花旗参农业总会商标
威斯康辛州是美国西洋参的主产地,占美国西洋参产量的90%。威斯康辛州花旗参农业总会是当地人参生产者形成的非盈利性行业机构,该机构注册了美国威斯康辛州花旗参标志,其产品在中国区的经销商只有四家:广药集团、胡庆余堂、杭州普浪贸易公司(HangzhouPuLangTrading)、上海仁医医药(ShanghaiRenYi)。可以英文搜索商标上的英文“Ginsengboardofwisconsin”(威斯康辛州花旗参农业总会),访问