衰老是一个避免不了的过程。一般来说，正常人的健康状况会在25岁左右达到顶峰状态，之后人体会慢慢步入衰老阶段，健康开始走下坡路；到40岁后衰老加速，更易随之出现各种迹象。
而由于每个人的身体状况和生活习惯不同，衰老时间及进程也会有所不同，甚至会出现特例情况。
人人都希望衰老来得慢一点，但生活中却存在一些“老化剂”，让衰老来得更快！看看你是不是还在接触？
01
反式脂肪
心脏的老化剂
反式脂肪也被称为“恶魔脂肪”，摄入过多，会增加血浆中的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（坏的）的含量，同时降低高密度脂蛋白（好的）的含量，增加患心脏病风险。
调查发现，每天的膳食总热量中，每增加2%的反式脂肪，就会使冠心病的发病风险增加25%！
此外，经常大量摄入反式脂肪还会降低胰岛素受体的敏感性，增加糖尿病风险；增加结肠癌、前列腺癌、乳腺癌和胆结石等疾病的风险。
反式脂肪的来源：
1、反刍动物（如牛、马、羊）的脂肪组织和乳制品中，就有少量的反式脂肪。
不过其属于天然来源的，可以经过体内代谢转化为共轭亚油酸，反而有利于心血管保护。
2、含“人造奶油”、“起酥油”、“氢化植物油”、“植脂鲜奶油”、“植脂末”等字样的食物。
比如一些威化饼干、夹心蛋糕、蛋黄派、代可可脂及巧克力制品、冰淇淋、炸薯条、蛋挞等食物，都可能有反式脂肪酸。
3、日常料理中的高温煎炸或反复煎炸，也会产生反式脂肪酸。而且加热温度越高，加热时间越长，产生的反式脂肪酸越多。
02
酒精药物
肝脏的老化剂
加速肝脏老化的常见物有两种：酒精和药物。
1、酒伤肝
喝酒一时爽，肝脏累得慌！酒精需要经过肝脏代谢，才能转化为无毒的乙酸排出体外。所以即使少量喝酒，也是在给肝脏增加负担。
研究发现，58%的肝癌都与酒精有关。一次醉酒，就可能引发肝炎；每天规律饮用3杯啤酒，就可以成为肝癌的一项独立危险因素；每天每增加10g酒精，肝癌风险增加4%！
2、药伤肝
是药三分毒，而肝脏作为人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质，用药不当或者服用过量都可能加重肝脏负担，损坏肝功能。
临床数据显示，60%的肝损伤是由于滥用药物引起的。因此，服药前最好先咨询一下医生并严格按照医嘱或者是说明书服用；若长期服用一种药物，特别是可能存在伤肝风险的用药，则需要定期检查肝功能。
03
烟
肺的老化剂
这里所说的烟包括香烟和油烟两种。
1香烟
烟草自不必多说，其中的有害物质多达几百种，会降低肺功能，破坏肺组织；确定的致癌物质69种，会增加肺癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌等风险。
2油烟
炒菜产生的烟雾里含有大量的PM2.5，这时的PM2.5会吸附不少的致癌物，如苯并芘、杂环胺等，长时间的吸入容易诱发肺组织的病变甚至癌变。
数据显示，长期接触油烟的人群患肺癌的概率比正常人高2-3倍！
04
高盐
胃的老化剂
盐的推荐摄入量是6g/天，但是我国居民平均每天摄入12g左右，严重超标！
而盐是一种高渗透物，肠胃是酸性的，而食盐是碱性，食盐摄入太多之后，则会直接对胃粘膜造成伤害，削弱对胃部的保护作用，让各种胃病乘虚而入。
另外，还会使胃粘膜发生弥漫性充血、水肿、溃疡、坏死、出血等症状，增加癌变几率。
05
紫外线
皮肤的老化剂
紫外线对皮肤衰老的影响大于其他任何环境因素。
长波紫外线穿透比较深，容易影响皮肤下胶原纤维细胞的活性，使胶原产生不足，皮肤慢慢出现松弛、褶皱、粗糙；还会加速黑色素的合成，使皮肤变黑；
照射产生的自由基，能够破坏皮肤细胞的DNA，时间久了，容易增加皮肤炎症甚至皮肤癌的发生率。
06
蓝光
眼睛的老化剂
相比以前，如今的电子产品无处不在，又受到各年龄层的喜爱，不仅更容易出现用眼疲劳，其中的蓝光还会直接穿透角膜、晶状体，直达黄斑区，加快氧化反应。时间久了，眼损伤就更为明显。
年太田成男教授证明氢气通过选择性抗氧化作用，减少氧化应激，对缺血再灌注损伤有预防作用。
许多后续研究发现，氢气对多种氧化应激相关疾病有治疗价值。由于氧化应激和眼损伤关系密切，利用氢水滴眼液能保护视网膜缺血再灌注损伤，局部灌注氢水溶液能通过降低氧化损伤抑制动物强碱角膜烧伤，眼球内或腹腔注射氢气生理盐水对豚鼠视网膜损伤有保护作用。氢气对糖尿病视网膜病变也具有保护作用。
有研究采用一种新的方法给身体提供氢气，就是利用肠道内细菌合成氢气的能力，通过给受试者饮用能促进细菌合成氢气的氢牛奶实现这一目的，观察对干眼病的治疗效果。
研究使用的牛奶内加入一些寡聚糖。这种牛奶能让呼吸气中氢气浓度曲线面积增加5倍，观察饮用这种牛奶对日本干眼病患者的作用。
本研究是随机、双盲、安慰剂对照临床试验。名20-60岁日常使用屏幕的受试者，54名平均年龄42.4岁有轻度到中度的干眼症状，但根据年日本干眼的诊断标准不属于干眼病，也纳入本研究中。
受试者分成牛奶实验组和安慰剂对照组，要求连续3周摄取分配测试饮料每天1次，分别在0和3周进行呼吸氢气浓度、荧光素泪膜破裂时间(fTBUT)分析，检测泪眼中8-OHdG浓度，干眼生命质量问卷分析患眼部症状，模拟量表评估视力。
结果发现，荧光素泪膜破裂时间牛奶组显著高于安慰剂组，安慰剂组显著下降(p?=?0.04)，但氢牛奶组未发生改变(p?=?0.26)，其作用在女性效果明显高于男性。荧光素泪膜破裂时间和氢气产生量正相关，和8-OHdG浓度负相关。
呼吸气体中氢气水平的改变，红色为氢牛奶作用
研究结果说明，产氢气牛奶能保护眼泪膜稳定性，通过减少氧化应激预防干眼病。
氢气，作为一种选择性抗氧化剂，由于氢具有不同于传统抗氧化剂的特性，因此它作为一种抗氧化剂在预防和治疗活性氧相关疾病方面是有效的。
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